Skip to main content

Posts

Showing posts from July, 2019

Salak Pondoh

Salak pondoh merupakan buah yang banyak tumbuh didaerah Kabupaten Magelang dan kabupaten SlemanYogyakarta terletak di daerah lereng merapi. Rasa salak pondoh berbeda dengan salak biasa, salak pondoh memiliki ciri rasa yang manis atau tidak sepet sejak buah masih muda  Salak pondoh (Salacca zalacca Gaertner Voss) termasuk famili palmae, berduri dan bertunas banyak, tumbuh menjadi rumpun yang rapat. Salak pondoh termasuk dalam buah tropis. Salak pondoh memiliki berbagai macam varietas di Indonesia.Salak pondoh yang banyak  dibudidayakan adalah salak pondoh merah, salak pondoh super, salak pondoh hitam dan salak pondoh kuning. Pembibitan salak pondoh agar sama dengan indukannya maka menggunakan cara vegetatif yaitu dengan pencakokan tunas anakan.Tunas anakann yang telah dicangkok di media tanamanya seperti bumbung bambu atau botol infus  akan tumbuh akar setelah umur 4-7 bulan, kemudian ujung akar  serabut yang telah tumbuh lebat memenuhi media tanam dipotong. Bibit dari pemotongan dapat